 |  | Manuel du Schage Solaire au Maroc (GTZ, 1995) |
 |  | (introduction...) |
|  | Partie A: Aspects techniques et conomiques du schage solaire |
| | Remerciements |
| | 1. Introduction |
| | 2. Historique du projet |
| | 3. Le schoir solaire type Marrakech |
| | 3.1 Le schoir solaire pour le schage des fruits et lgumes |
| | 3.2 Le schoir solaire pour plantes mdicinales et aromatiques |
| | 3.3 Liste des fournisseurs |
| | 4. Techniques du schage |
| | 4.1 Techniques du schage des fruits et lgumes |
| | 4.1.1 Rendement |
| | 4.1.2 Le schage des abricots |
| | 4.1.3 Le schage des raisins |
| | 4.2 Techniques de schage des plantes aromatiques et mdicinales |
| | 4.2.1 Rendement |
| | 4.2.2 Le schage de la menthe (mentha pulegium) |
| | 5. Aspect conomique du schage solaire |
| | 5.1 Production |
| | 5.1.1 Cots d'investissement et d'installation |
| | 5.1.2 Cots de production des abricots schs par schoir solaire |
| | 5.1.3 Cots de production des raisins schs par schoir solaire |
| | 5.1.4 Exploitation du schoir par des produits diffrents |
| | 5.2 Commercialisation |
| | 5.2.1 Abricots |
| | 5.2.1.1 Le march marocain |
| | 5.2.1.2 Le march en Allemagne et en Suisse |
| | 5.2.2 Raisins secs |
| | 5.2.3 Autres produits |
| | 5.3 Conclusion |
| | 6. Bibliographie |
| | 6.1 Etudes |
| | 6.2 Rapports |
| | 6.3 Thses et mmoires de fin d'tudes |
| | 6.4 Exposs communications |
| | 6.5 Publications |
| | 6.6 Articles de presse |
| | Partie B: Brochure de sensibilisation sur l'utilisation du schoir solaire |
| | (introduction...) |
| | Introduction |
| | Schage des abricots |
| | Schage des raisins |
| | Entretien du schoir |
