Solar Drying in Morocco (GTZ) 5. Bibliography 5.1 Studies 5.2 Reports 5.3 Study papers and graduation theses 5.4 Presentations and lectures 5.5 Publications 5.6 Newspaper articles

Solar Drying in Morocco (GTZ)

5. Bibliography

5.1 Studies

ANONYMOUS: Elaboration d'un schema de commercialisation des abricots et raisins sees. Ecole Suprieure de Commerce, Marrakesh, 1993.

ANKILA, O.: Amelioration du schoir marocain. CDER; Marrakesh, 1992.

BENSOUDA, K.: Etude du potentiel du Haonz en abricot et raisin a scher. ORMVAH, Marrakesh, 1989.

BENSOUDA, K.: Cycle de formation sur les techniques du schage solaire. ORMVAH, Marrakesh, 1992.

HAWSER, M.: Logiciel "Trik-Marokko". PSE-Maroc, Stuttgart, 1992.

KERKAB, M.: Etude de march d'abricots seches au Maroc: Une analyse du march national et international. PSE-Maroc, Marrakesh, 1992.

MISRAR, A.: Synthse sur les diffrents schoirs fabriqus a l'Universit de Hohenheim. CDER, Marrakesh, 1990

OESTERLE, M.: Etude de march et evaluation conomique de la production des abricots et raisins en tenant particulirement compte du schage solaire au Maroc. PSE-Maroc, Marrakesh,, 1992.

SENHAJI, F.A.: Note d 'orientation pour la ralisation de la campagne de schage des abricots. IAV Hassan II, Rabat, 1989.

5.2 Reports

ANKILA, O.: Rapport synthtique de journe nafionale d'information sur le schage solaire organisee Marrakesh le 21.05.1993. CDER, Marrakesh, 1993.

BENSOUDA, K.: Operation schage des abricots - campagne 1988 - 1989. ORMVAH, Marrakesh, 1989.

EL BOUAMRI, M.: Rapport synthtique de la construction du schoir solaire type Hohenheim. ORMVAH, Marrakesh, 1990.

EL BOUAMRI, M. and M.D. JAMILI: Rapport synthtique de la construction du schoir solaire type Marrakesh pour les plantes mdicinales et aromatiques. ORMVAH Marrakesh, 1993.

HAWSER, M.: Rapport Annuel: 01.02.89 - 31.01.90. PSE-Maroc, Stuttgart, 1990.

HAWSER, M.: Rapport Final Phase I: 01.02.89 - 31.01. 90. PSE-Maroc, Stuttgart, 1991.

5.3 Study papers and graduation theses

BAREHMI, K.: Solare Trocknung von Krauseminze, Salbei und Verbenenkraut in Marokho. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1994.

BSCHEL, M.: Einfluss der Sonnenstrahlung auf das Trocknungsverhalten und die Produltqualitt von Aprikosen. University of Hohenheirn, graduation thesis, Stuttgart, 1994.

FAHI, M.: Dimensionnement des schoirs solaires type tunnel. Ecole Nationale de l'Industrie Minrale, graduation thesis, Rabat, 1994.

HAUSCHILD, H.: Die Wirtschaftlichkeit der Produktion und Vermarktung solar getrockneter Frchte, dargestellt am Beispiel Marokko. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1993.

HENSEL, O.: Untersuchung und Modifikation einer solaren Tunneltrocknungsanlage fur den Einsatz bei der Aprikosentrocknung in Marokho. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1990.

KROSCHEL, U.: Vergleichende Untersuchung verschiedener Schwefelungsverfahren und deren Einfluss auf das Trocknungsverhalten und die Produitqualitt von Aprikosen. University of Hohenheirn, graduation thesis, Stuttgart, l 994.

MORAD, I. und M. FADILI: schage solaire des abricots dans le Haonz - 6me campagne. Essais de comparaison d 'un schoir type Hohenheim et du schoir Abrisec 2. Universit Hassan II, graduaeion thesis, Rabae, 1989.

OESTERLE, M.: Marktanalyse und betriebswirtschaftliche Beurteilung der Produktion von Aprikosen und Trauben unter besonderer Bercksichtigung der solaren Trocknung in Marokko. University of Hohenheim. graduation thesis, Stuttgart, 1991.

PAULY, B.: Produktion und Vermarktung von Heil- und Gewrzpflanzen in Marokko. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1996.

SCHROFF, E.: Die kobilanz als Informations- und Bewertungsinstrument - Fallbeispiel Solartrockner versus konventionelle Trocknungssysteme. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1994.

SCHULTZ, A.: Optimierung der Prozessfahrng bei der Aprikosentrocknung mit einer solaren Tunneltrocknungsanlage in Marrakesh, Marokko. University of Hohenheim, graduation thesis, Sttutgart 1991.

WITT, A.: Untersuchung von Niedervolt-Gleichstromventilatoren fr den Einsatz in Trocknungsanlagen. University of Hohenheirn, study paper, Stuttgart, 1992.

5.4 Presentations and lectures

ANKILA, O.: "Presentation des aspects techniques du projet schage solaire". Journe d'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

BENSOUDA; K.: "Presentation des aspects conomiques du projet schage solaire". Journe d'lnformation sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

EL BOUAMRI, M.: "Adaptation du schoir solaire type Marrakesh aux plantes mdicinales et aromatiques". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

HAWSER, M.: "Solartrocknung von Aprikosen in Marokko". Seminar Nacherntetechnologie in den Tropen und Subtropen, Inseieut fur Agrartechnik in den Tropen und Suberopen, Stuttgart, 19.12.1990.

HAWSER, M.: "Le logiciel 'Trik-Marokko' et son manipulation". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 14.10.1992.

HAWSER, M.: "Le schage des abricots et des raisins avec un schoir solaire type tunnel. Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 15.10.1992.

HAWSER, M.: "Applications du schage solaire au niveau international". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

JAMILI, M.D.: "Potential de la region du Haouz en plantes mdicinales et aromatiques". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

KASTAL, K.: "Presentation des aspects stratgiques du projet schage solaire". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

KERKAB, M.: "Marc h des abricots sees au niveau national et intemational. Journe d'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.93

OECHSLE, P. und M. HAWSER: "Solar drying of apricots". Xth International Symposium on Apricot Culture, Izrnir, 20.-24.09.1993.

SENHAJI; F.A.: "Historique du schage solaire au Maroc". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

5.5 Publications

ANKILA, O.: Le schage solaire. Planete, in press.

HAWSER, M.: Solare Trockmmg von Obst und Gemse in Marokko. Erneuerbare Energiequellen. Zentralstelle fur Solartechnik ZfS, 1992, pp. 70-71.

HAWSER, M.; M. EL BOUAMRI and W. MHLBAUER: Solare Trocknung von Aprikosen in Marokko. 8. intemationales Sonnenforum Berlin 1992. Deutsche Gesellschaft fr Sonnenenergie, p. 1123-1132.

HAWSER, M.; M. EL BOUAMRI and W. MHLBAUER: Le schage solaire des abricots. L'Arboriculture Fruitire, No. 465, 10/1993, pp. 33 40

HAWSER; M.: M. EL BOUAMRI and W. MHLBAUER: "Solar drying of apricots in Morocco". Tropentag 1992 - Tagungsband. University of Hohenheit, 1992, pp. 50-51.

KROSCHEL, U. and M. HAWSER: "Vergleichende Untersuchung verschiedener Schwefelungsverfahren und deren Einflu auf die Produktqualitt von Trockenaprikosen". Poster Symposium der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologien, Berlin, 12.-13.11.1993.

OWSLANOWSKI, R-P.: "Sonderenergieprogramm Marokko". 9. Symposium Photovoltaische Slarenergfe, OTTI, Staffelstein, 1994, pp. 193-207.

SCHROFF, E; T. CONRAD; M. HAWSER and R. DOLUSCHITZ: "Die kobilanzierung als Entscheidungshilfe bei der Produktentwicklung - Fallbeispiel Informationsbereitstellung fur die Entwicklung solarer Trocknungssysteme". GIL-Kongress, 09/1994, in press.

5.6 Newspaper articles

Almaghrib: "L'Allemagne propose la technique, le Maroc ['applique". 26.10.1993.

Apricot News: "Use of solar energy in apricot drying". 11/1992.

Evs-Bericht:"BesuchausMarokko".1/1992.

Filder Schaufenster: "Trockenfrchte stats Obst aus der rose". 13.06.1990

Filder Zeitung: "Trockenfrchte stats Obst aus der Dose". 08.06.1990.

Forum Internationales Universittsmagazin: "Trockenaprikosen im Test". 1/1994.

Lebensmitteltechnik: "Posterausstellung von Diplomanden". 1-2/1994.

Le Matin: "Marrakesh: Journe d'information sur le schage solaire". 28.05.1993.

Stuttgarter Zeitung: "Hohenheimer Agrartechniker entwickeln Solartrockenanlage fur Tropenfruchte". 13.04.1994.

Spore: "Un tunnel solaire pour scher fruits et legumes". No. 46, 8/1993.

Stuttgarter Nachrichten: "Getrocknetes Obst und Gemse aus dem Solartunnel". 23.12.1993.