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5. Bibliography
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Solar Drying in Morocco (GTZ)

5. Bibliography

5.1 Studies

ANONYMOUS: Elaboration d'un schema de commercialisation des abricots et raisins sees. Ecole Suprieure de Commerce, Marrakesh, 1993.

ANKILA, O.: Amelioration du schoir marocain. CDER; Marrakesh, 1992.

BENSOUDA, K.: Etude du potentiel du Haonz en abricot et raisin a scher. ORMVAH, Marrakesh, 1989.

BENSOUDA, K.: Cycle de formation sur les techniques du schage solaire. ORMVAH, Marrakesh, 1992.

HAWSER, M.: Logiciel "Trik-Marokko". PSE-Maroc, Stuttgart, 1992.

KERKAB, M.: Etude de march d'abricots seches au Maroc: Une analyse du march national et international. PSE-Maroc, Marrakesh, 1992.

MISRAR, A.: Synthse sur les diffrents schoirs fabriqus a l'Universit de Hohenheim. CDER, Marrakesh, 1990

OESTERLE, M.: Etude de march et evaluation conomique de la production des abricots et raisins en tenant particulirement compte du schage solaire au Maroc. PSE-Maroc, Marrakesh,, 1992.

SENHAJI, F.A.: Note d 'orientation pour la ralisation de la campagne de schage des abricots. IAV Hassan II, Rabat, 1989.

5.2 Reports

ANKILA, O.: Rapport synthtique de journe nafionale d'information sur le schage solaire organisee Marrakesh le 21.05.1993. CDER, Marrakesh, 1993.

BENSOUDA, K.: Operation schage des abricots - campagne 1988 - 1989. ORMVAH, Marrakesh, 1989.

EL BOUAMRI, M.: Rapport synthtique de la construction du schoir solaire type Hohenheim. ORMVAH, Marrakesh, 1990.

EL BOUAMRI, M. and M.D. JAMILI: Rapport synthtique de la construction du schoir solaire type Marrakesh pour les plantes mdicinales et aromatiques. ORMVAH Marrakesh, 1993.

HAWSER, M.: Rapport Annuel: 01.02.89 - 31.01.90. PSE-Maroc, Stuttgart, 1990.

HAWSER, M.: Rapport Final Phase I: 01.02.89 - 31.01. 90. PSE-Maroc, Stuttgart, 1991.

5.3 Study papers and graduation theses

BAREHMI, K.: Solare Trocknung von Krauseminze, Salbei und Verbenenkraut in Marokho. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1994.

BSCHEL, M.: Einfluss der Sonnenstrahlung auf das Trocknungsverhalten und die Produltqualitt von Aprikosen. University of Hohenheirn, graduation thesis, Stuttgart, 1994.

FAHI, M.: Dimensionnement des schoirs solaires type tunnel. Ecole Nationale de l'Industrie Minrale, graduation thesis, Rabat, 1994.

HAUSCHILD, H.: Die Wirtschaftlichkeit der Produktion und Vermarktung solar getrockneter Frchte, dargestellt am Beispiel Marokko. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1993.

HENSEL, O.: Untersuchung und Modifikation einer solaren Tunneltrocknungsanlage fur den Einsatz bei der Aprikosentrocknung in Marokho. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1990.

KROSCHEL, U.: Vergleichende Untersuchung verschiedener Schwefelungsverfahren und deren Einfluss auf das Trocknungsverhalten und die Produitqualitt von Aprikosen. University of Hohenheirn, graduation thesis, Stuttgart, l 994.

MORAD, I. und M. FADILI: schage solaire des abricots dans le Haonz - 6me campagne. Essais de comparaison d 'un schoir type Hohenheim et du schoir Abrisec 2. Universit Hassan II, graduaeion thesis, Rabae, 1989.

OESTERLE, M.: Marktanalyse und betriebswirtschaftliche Beurteilung der Produktion von Aprikosen und Trauben unter besonderer Bercksichtigung der solaren Trocknung in Marokko. University of Hohenheim. graduation thesis, Stuttgart, 1991.

PAULY, B.: Produktion und Vermarktung von Heil- und Gewrzpflanzen in Marokko. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1996.

SCHROFF, E.: Die kobilanz als Informations- und Bewertungsinstrument - Fallbeispiel Solartrockner versus konventionelle Trocknungssysteme. University of Hohenheim, graduation thesis, Stuttgart, 1994.

SCHULTZ, A.: Optimierung der Prozessfahrng bei der Aprikosentrocknung mit einer solaren Tunneltrocknungsanlage in Marrakesh, Marokko. University of Hohenheim, graduation thesis, Sttutgart 1991.

WITT, A.: Untersuchung von Niedervolt-Gleichstromventilatoren fr den Einsatz in Trocknungsanlagen. University of Hohenheirn, study paper, Stuttgart, 1992.

5.4 Presentations and lectures

ANKILA, O.: "Presentation des aspects techniques du projet schage solaire". Journe d'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

BENSOUDA; K.: "Presentation des aspects conomiques du projet schage solaire". Journe d'lnformation sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

EL BOUAMRI, M.: "Adaptation du schoir solaire type Marrakesh aux plantes mdicinales et aromatiques". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

HAWSER, M.: "Solartrocknung von Aprikosen in Marokko". Seminar Nacherntetechnologie in den Tropen und Subtropen, Inseieut fur Agrartechnik in den Tropen und Suberopen, Stuttgart, 19.12.1990.

HAWSER, M.: "Le logiciel 'Trik-Marokko' et son manipulation". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 14.10.1992.

HAWSER, M.: "Le schage des abricots et des raisins avec un schoir solaire type tunnel. Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 15.10.1992.

HAWSER, M.: "Applications du schage solaire au niveau international". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

JAMILI, M.D.: "Potential de la region du Haouz en plantes mdicinales et aromatiques". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

KASTAL, K.: "Presentation des aspects stratgiques du projet schage solaire". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

KERKAB, M.: "Marc h des abricots sees au niveau national et intemational. Journe d'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.93

OECHSLE, P. und M. HAWSER: "Solar drying of apricots". Xth International Symposium on Apricot Culture, Izrnir, 20.-24.09.1993.

SENHAJI; F.A.: "Historique du schage solaire au Maroc". Journe d 'Information sur le schage Solaire, Marrakesh, 21.05.1993.

5.5 Publications

ANKILA, O.: Le schage solaire. Planete, in press.

HAWSER, M.: Solare Trockmmg von Obst und Gemse in Marokko. Erneuerbare Energiequellen. Zentralstelle fur Solartechnik ZfS, 1992, pp. 70-71.

HAWSER, M.; M. EL BOUAMRI and W. MHLBAUER: Solare Trocknung von Aprikosen in Marokko. 8. intemationales Sonnenforum Berlin 1992. Deutsche Gesellschaft fr Sonnenenergie, p. 1123-1132.

HAWSER, M.; M. EL BOUAMRI and W. MHLBAUER: Le schage solaire des abricots. L'Arboriculture Fruitire, No. 465, 10/1993, pp. 33 40

HAWSER; M.: M. EL BOUAMRI and W. MHLBAUER: "Solar drying of apricots in Morocco". Tropentag 1992 - Tagungsband. University of Hohenheit, 1992, pp. 50-51.

KROSCHEL, U. and M. HAWSER: "Vergleichende Untersuchung verschiedener Schwefelungsverfahren und deren Einflu auf die Produktqualitt von Trockenaprikosen". Poster Symposium der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologien, Berlin, 12.-13.11.1993.

OWSLANOWSKI, R-P.: "Sonderenergieprogramm Marokko". 9. Symposium Photovoltaische Slarenergfe, OTTI, Staffelstein, 1994, pp. 193-207.

SCHROFF, E; T. CONRAD; M. HAWSER and R. DOLUSCHITZ: "Die kobilanzierung als Entscheidungshilfe bei der Produktentwicklung - Fallbeispiel Informationsbereitstellung fur die Entwicklung solarer Trocknungssysteme". GIL-Kongress, 09/1994, in press.

5.6 Newspaper articles

Almaghrib: "L'Allemagne propose la technique, le Maroc ['applique". 26.10.1993.

Apricot News: "Use of solar energy in apricot drying". 11/1992.

Evs-Bericht:"BesuchausMarokko".1/1992.

Filder Schaufenster: "Trockenfrchte stats Obst aus der rose". 13.06.1990

Filder Zeitung: "Trockenfrchte stats Obst aus der Dose". 08.06.1990.

Forum Internationales Universittsmagazin: "Trockenaprikosen im Test". 1/1994.

Lebensmitteltechnik: "Posterausstellung von Diplomanden". 1-2/1994.

Le Matin: "Marrakesh: Journe d'information sur le schage solaire". 28.05.1993.

Stuttgarter Zeitung: "Hohenheimer Agrartechniker entwickeln Solartrockenanlage fur Tropenfruchte". 13.04.1994.

Spore: "Un tunnel solaire pour scher fruits et legumes". No. 46, 8/1993.

Stuttgarter Nachrichten: "Getrocknetes Obst und Gemse aus dem Solartunnel". 23.12.1993.

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